Olsztyn24

Odpowiadając na apel Fundacji Dobre Życie Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie przystąpił po raz kolejny do kampanii „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole”. W ramach realizacji założeń projektowych uczniowie „Gastronomika”, pod kierunkiem nauczyciela Mirosława Szymańskiego, wypiekali bułeczki i chleb.

Wyroby mogli zdegustować wszyscy pracownicy szkoły oraz uczniowie. Na tę okoliczność przygotowano stół degustacyjny.

Przygotowane zostały również dwie gazetki tematyczne: nawiązującą do symboliki chleba i jego wartości odżywczych oraz promującą aktywny styl życia. Zorganizowano również szkolny konkurs „Moja wiedza o chlebie”.

Celem kampanii jest podniesienie świadomości konsumentów na temat odżywczych i zdrowotnych właściwości chleba, roli błonnika zawartego w chlebie z pełnego przemiału oraz wskazanie znaczenia produktów zbożowych w prawidłowej diecie. Kampania ma na celu również upowszechnianie zdrowego stylu życia i aktywności ruchowej.