Olsztyn24

Tydzień po biskupieckiej edycji, II Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego zawitał w Olsztynie. Na imprezie, w której główną rolę odgrywały regionalne piwa, mieszkańcy Olsztyna i turyści mogli bawić się wczoraj (3.08) od południa aż do północy.

Organizator festiwalu, którym jest Powiat Olsztyński, wspomagany w sobotę przez miasto Olsztyn i jego instytucje kulturalne, przygotował wiele atrakcji. Ponieważ celem festiwalu jest promocja browarnictwa na Warmii, degustacja tego złotego trunku, wytwarzanego różnymi sposobami, cieszyła się wielkim powodzeniem.

Festiwalowe wydarzenia zlokalizowano na olsztyńskim zamku, na ulicy Zamkowej oraz w Amfiteatrze im. Czesława Niemena. Będące częścią festiwalu wydarzenia odbyły się też na Jeziorze Ukiel (regaty żaglówek) i w CEiIK-u (warsztaty browarnicze). Zamek był przede wszystkim miejscem, w którym można było wiele dowiedzieć się o historii warmińskiego browarnictwa. Tam zorganizowano prezentacje, wystawy, warsztaty, pokazy filmów „piwnych”, a także pokazowe warzenie piwa w 150 litrowej kadzi. Na dziedzińcu zamkowym i ulicy Zamkowej ulokowano stragany, gdzie można było kupić pamiątki, lokalną żywność, a także skosztować piwa uwarzonego w warunkach domowych przez piwowarów-hobbystów, których coraz więcej mamy również na Warmii.

W amfiteatrze już od 14. można było wziąć udział w koncertach, przede wszystkim z udziałem lokalnych zespołów, ale także gwiazd młodzieżowej estrady. Przed olsztyńską publicznością wystąpiły m.in. zespoły Messa, Abradab, Lao Che i Łąki Łan. Dużym powodzeniem cieszył się występ artystycznego żonglera Just Edi Show, a także zorganizowany w przyzamkowym parku pokaz tancerzy ognia Asura.

W Olsztynie po raz pierwszy odbył się Warmiński Konkurs Piw Domowych, na który napłynęło aż 70 zgłoszeń. Zdaniem jurorów, najlepsze piwo w kategorii American Pale Ale uwarzył Michał Barancewicz pod marką Jeżowski Browar Domowy z Jeżowa Sudeckiego. W kategorii piw pszenicznych zwycięstwo przypadło Adamowi Wróblowi, działającemu pod nazwą Rudzkiego Browaru Domowego PIERON w Rudzie Śląskiej. Najlepsze historyczne piwo warmińskie Rosanke wyprodukował natomiast Wojciech Solipiwko z Wrocławia. W tej kategorii wysoko oceniono również piwa uwarzone na Warmii. Drugie miejsce zajął Mariusz Sękulski działający pod nazwą Piwnica Warmińskich Chłopów Bosych z Dobrego Miasta, a trzecie miejsce przypadło Łukaszowi Mila z Łęgajn (Browar Domowy Bromil). Tytuł Grand Championa I Warmińskiego Przeglądu Piw Domowych zdobyło piwo uwarzone przez Wojciecha Solipiwko.

Również w Olsztynie rozstrzygnięto tegoroczną edycję konkursu na najlepsze warmiński przekąski piwne: nowolatki i fafernuchy. W kategorii nowolatek swój ubiegłoroczny sukces powtórzyła Sylwia Włodarczyk ze Słup. Najlepsze fafernuchy w tym roku przygotowała natomiast Gabriela Matusiak z Olsztyna.

Ostatnia z imprez II Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego odbędzie się w Braniewie. Zaplanowano ją na dwa dni: 17-18 sierpnia.