Olsztyn24

Nowa pracownia technologiczna w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie została dzisiaj (30.03) oddana do użytku. Na uroczystość otwarcia nowej bazy szkoleniowej przybyli między innymi przedstawiciele władz miasta oraz województwa, przedstawiciele Rady Miasta oraz dyrekcje zaprzyjaźnionych z „gastronomikiem” szkół zawodowych.

- Nasi nauczyciele oraz uczniowie nieustannie podnoszą swoje kwalifikacje - stwierdziła Małgorzata Świech-Twarowska, dyrektor ZSGS, zwracając się do gości uroczystości. - Uczestniczą w szkoleniach, wyjazdach na różnego rodzaju targi, zdobywają certyfikaty potwierdzające posiadane umiejętności oraz, z sukcesami, biorą udział w licznych konkursach. Chcę państwa zapewnić, że pieniądze, które zostały przekazane do naszej dyspozycji, nie zostały zmarnowane. Warto w nas inwestować.

Realizację inwestycji o nazwie „Budowa, rozbudowa i unowocześnienie bazy szkolnictwa zawodowego, gastronomiczno- hotelarskiego, z uwzględnieniem dostosowania do standardów unijnych w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie” rozpoczęto w październiku minionego roku. Jej celem była poprawa jakości kształcenia zawodowego i stworzenie możliwości uzyskania przez młodych mieszkańców województwa wyższej jakości kwalifikacji. Projekt koncentruje się na poprawie warunków i jakości kształcenia uczniów oraz stworzeniu możliwości uzyskania przez absolwentów wyższej jakości kwalifikacji. Proces wysokiej jakości kształcenia w placówce zostanie zoptymalizowany dzięki jej unowocześnieniu poprzez wyposażenie w nowoczesny sprzęt i pomoce naukowe.

Budowa bazy pochłonęła 12,8 mln zł., z czego Unia Europejska, w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013, dołożyła 7,6 mln zł.

Blisko dwugodzinną uroczystość przekazania bazy szkoleniowej do użytku uświetnił swym występem Zespół Pieśni i Tańca „Warmia”. Goście mogli również zwiedzić nowy budynek, w którym do dyspozycji uczniów oddano między innymi sale obsługi klienta, analizy mikrobiologicznej i analizy chemicznej oraz pracownie czekolady i analizy sensorycznej, i skosztować przygotowanych przez uczniów słodkich niespodzianek.